Pulberile de proteine sunt extrem de populare atat pentru sportivi, cat si pentru persoanele care doresc sa duca un stil de viata sanatos. Exista numeroase tipuri realizate dintr-o mare varietate de surse, iar alegerea va apartine.
Ce sunt proteinele?
Proteinele pot fi obtinute direct din alimente. Cu toate acestea, sportivii si persoanele care urmeaza un stil de viata sanatos pot constata ca administrarea de pulbere de proteine poate ajuta la maximizarea castigului muscular si a pierderii de grasime.
De asemenea, pot ajuta persoanele care se lupta sa-si satisfaca nevoile de proteine doar cu alimente, cum ar fi persoanele bolnave, adultii in varsta cat si vegetarienii sau veganii.
Exista in principal trei forme comune:
- Concentrat: asigura intre 60 si 80% proteine, restul de 20-40% fiind compus din grasimi si carbohidrati.
- Izolat: ajungand pana la 95% proteine, prin eliminarea mai multor grasimi si carbohidrati prin filtrare.
- Hidrolizat: ofera o absorbtie mai rapida de catre corp si muschi, dupa ruperea legaturilor dintre aminoacizi.
Ce este caseina?
Caseina este o proteina din lapte cu o digestie scazuta, care poate reduce defalcarea proteinelor musculare si poate promova cresterea masei musculare si pierderea de grasime in timpul restrictiei de calorii. Ofera o absorbtie lenta ceea ce o face potrivita pentru utilizarea inainte de culcare.