Colesterol

De ce avem nevoie de un nivel normal de colesterol?

A avea niveluri ridicate de colesterol LDL in sange creste sansele de atac de cord si accident vascular cerebral, asa ca este bine sa faceti tot ce puteti pentru a va mentine nivelul de colesterol sanatos.

Cate tipuri de colesterol exista?

• lipoproteine ​​cu densitate scazuta (LDL), numite si colesterol „rau”
• lipoproteine ​​cu densitate mare (HDL), numite si colesterol „bun”

Doriti sa aveti niveluri scazute de LDL si niveluri mai ridicate de HDL. Cele mai recomandate nivelul de colesterol sunt:

• Colesterol total: mai putin de 200 miligrame pe decilitru (mg / dL)
• Colesterol LDL: mai putin de 100 mg / dL
• Colesterol HDL: 50 mg / dL sau mai mare

Cine este expus la colesterolul LDL?

Ati putea fi expus riscului de colesterol LDL ridicat daca sunteti supraponderal sau nu faceti suficient exercitiu. De asemenea, puteti mosteni o tendinta de colesterol ridicat.

Ficatul dumneavoastra produce colesterol. De asemenea, il puteti obtine din anumite alimente ce il contin - dar nu la fel de mult ca din alimentele ce contin grasimi saturate si trans. Aceste tipuri de grasimi determina ficatul sa produca colesterol suplimentar.

Dar exista alimente si suplimente derivate din alimente ce va pot scadea si colesterolul.

Care sunt suplimentele si alimentele ce pot ajuta la scaderea colesterolului?

• Niacina

Niacina este o vitamina B. Medicii o recomanda uneori pacientilor cu colesterol ridicat sau probleme cardiace. Va avantajeaza prin cresterea nivelului de colesterol bun si reducerea trigliceridelor, o alta grasime ce poate infunda arterele. Puteti consuma niacina in alimente, in special ficat si pui, sau ca supliment. Doza zilnica recomandata de niacina este de 14 miligrame pentru femei si 16 miligrame pentru barbati.

• Fibre de Psyllium

Psyllium este o fibra fabricata din coji de seminte ale plantei Plantago ovata. O puteti lua intr-o pastila sau o puteti amesteca in bauturi sau alimente. Aministrarea de psyllium in mod regulat a fost demonstrat ca reduce semnificativ nivelul colesterolului. De asemenea, amelioreaza constipatia si poate reduce glicemia persoanelor cu diabet zaharat.

• Red Yeast Rice (Drojdie de orez rosu)

Drojdie de orez rosu este orezul alb ce a fost fermentat cu drojdie. Este mancat si folosit ca medicament in China. Unele suplimente de drojdie de orez rosu s-au dovedit a reduce colesterolul, deoarece contin monacolin K. 

• Omega 3

Exista dovezi puternice ca acizii grasi omega-3 pot reduce semnificativ nivelul trigliceridelor din sange. Se pare, de asemenea, ca poate imbunatati colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate ridicata (HDL, sau „bun”).

• Ovaz

Faina de ovaz contine fibre solubile, ce reduc colesterolul lipoproteinelor cu densitate mica (LDL), colesterolul „rau”. Fibrele solubile se gasesc si in alimente precum fasole, varza de Bruxelles, mere si pere. Fibrele solubile pot reduce absorbtia colesterolului in fluxul sanguin.