Quesadilla vegetariana coverQuesadilla vegetariana cover
Incearca si tu

Quesadilla vegetariana

nutriland.ro

Timp de citire: 6 minute

Timp de preparare: 40 minute

Quesadilla vegetariana este un preparat delicios pe care il poti pregati pentru 4 persoane in aproximativ 30-40 de minute si care imbina armonios aromele bogate ale bucatariei mexicane cu beneficiile unei optiuni alimentare echilibrate si sanatoase. Aceasta are un gust captivant care se datoreaza combinatiei ingenioase de ingrediente. In ceea ce priveste servirea, quesadilla vegetariana poate fi servita cu succes in orice moment al zilei, oferind o explozie de arome, de la textura moale a lipiei proaspete si pana la umplutura bogata in proteine.

Cuprins:

1. Quesadilla vegetariana – mod de preparare

1.1. Ingrediente quesadilla vegetariana pentru 4 persoane

2. Reteta de quesadilla vegetariana – cum poti personaliza reteta de baza?

Quesadilla vegetariană – mod de preparare_lipii, legume, tocatorQuesadilla vegetariană – mod de preparare_lipii, legume, tocator

1. Quesadilla vegetariana – mod de preparare

Pentru a te asigura ca prepari o quesadilla vegetariana nemaipomenita, care te va invalui cu savoarea sa, trebuie sa urmezi cativa pasi simpli.

  • Pasul 1:

Pentru inceput, este necesar sa prepari lipiile. Amesteca ovazul instant fara aroma cu apa si sare intr-un bol, iar mai apoi formeaza 8 bile si preseaza-le sub forma de cerc. Coace lipiile intr-o tigaie la foc mediu, cateva minute pe fiecare parte, pana cand acestea devin aurii.

  • Pasul 2:

Incepe pregatirea umpluturii prin stropirea unei tigai cu putin spray de gatit, iar mai apoi caleste ceapa si ardeiul pana cand devin moi. Adauga fasolea, porumbul si condimentele, continuand sa gatesti pentru cateva minute.

  • Pasul 3:

Transfera compozitia din tigaie si amestec-o intr-un bol cu tipurile de branza alese, semintele de chia, sare si piper dupa gust. Feliaza avocado si adauga-l si pe acesta in bol, iar mai apoi amesteca toate ingredientele.

  • Pasul 4:

Incepe ambalarea preparatului prin asezarea unei lipii in tigaia in care ai calit legumele. Adauga peste aceasta un strat generos de umplutura, iar mai apoi acopera cu o alta lipie.

  • Pasul 5:

In final, coace quesadilla vegetariana pe fiecare parte timp de aproximativ 2-3 minute, pana cand branza se topeste si lipiile devin crocante. Mai apoi, taie preparatele in sferturi, adauga sosul fara calorii si sunt gata de servit.

Alimente & Gustari | Oatmeal, 2kg, pudra, Quamtrax, Ovaz instant fara zahar adaugat 0
Alimente & Gustari | Oatmeal, 2kg, pudra, Quamtrax, Ovaz instant fara zahar adaugat 1
Oatmeal, 2kg, pudra, Quamtrax, Ovaz instant fara zahar adaugat
Quamtrax
59,00 lei
Reducere
Alimente & Gustari | Oatlicious 800g, pudra, Ostrovit, Fara zahar adaugat 0
Oatlicious 800g, pudra, Ostrovit, Fara zahar adaugat
Ostrovit
Pret redus 39,20 lei Pret intreg 49,00 lei Economisesti 20%
Alimente & Gustari | Terci de ovaz cu adaos proteic ridicat 60g, ForPro, Continut ridicat de fibre digestive si protetina 0
Alimente & Gustari | Terci de ovaz cu adaos proteic ridicat 60g, ForPro, Continut ridicat de fibre digestive si protetina 1
Terci de ovaz cu adaos proteic ridicat 60g, ForPro, Continut ridicat de fibre digestive si protetina
ForPro
8,00 lei
Reducere
Ovaz instant | Ovaz instant, pudra, 2,27kg, Ostrovit, Sursa de carbohidrati 0
Ovaz instant | Ovaz instant, pudra, 2,27kg, Ostrovit, Sursa de carbohidrati 1
Ovaz instant, pudra, 2,27kg, Ostrovit, Sursa de carbohidrati
Ostrovit
Pret redus 60,00 lei Pret intreg 75,00 lei Economisesti 20%
💣Oferta Lunii
Reducere
Ovaz instant | Oat My Day, 200g, Ostrovit, Fulgi de ovaz 0
Oat My Day, 200g, Ostrovit, Fulgi de ovaz
Ostrovit
Pret redus 12,00 lei Pret intreg 25,00 lei Economisesti 52%

1.1. Ingrediente quesadilla vegetariana pentru 4 persoane

Pregatirea cu succes a unei quesadilla vegetariana necesita cateva ingrediente, si anume:

Pentru lipii facute in casa:

 Pentru umplutura:

  • 2 cani de mix de branza (cheddar, mozzarella sau altele dupa preferinte);
  • 1 cana de porumb din conserva;
  • 1 cana de fasole neagra din conserva;
  • 1 ardei gras;
  • 1 ceapa rosie;
  • 1 avocado;
  • alimente proteice, si anume 2-3 linguri de seminte chia;
  • sosuri fara calorii;
  • spray de gatit;
  • sare si piper dupa gust.
Alimente proteice | Rice Porridge, 60g, pudra, ForPro, Crema de orez fara gluten 0
Alimente proteice | Rice Porridge, 60g, pudra, ForPro, Crema de orez fara gluten 1
Rice Porridge, 60g, pudra, ForPro, Crema de orez fara gluten
ForPro
10,00 lei
Quamtrax | Piept de curcan bogat in proteine 155g 0
Piept de curcan bogat in proteine 155g
Quamtrax
19,00 lei
Quamtrax | Piept de pui bogat in proteine 155g 0
Piept de pui bogat in proteine 155g
Quamtrax
16,00 lei
Biotech USA | Inghetata proteica 500g, BioTech USA 0
Biotech USA | Inghetata proteica 500g, BioTech USA 1
Inghetata proteica 500g, BioTech USA
Biotech USA
74,00 lei
Rețetă de quesadilla vegetariană – cum poți personaliza rețeta de bază_quesadilla, sos, farfurieRețetă de quesadilla vegetariană – cum poți personaliza rețeta de bază_quesadilla, sos, farfurie

2. Reteta de quesadilla vegetariana – cum poti personaliza reteta de baza?

Un mod ingenios de a personaliza quesadilla vegetariana in reteta clasica este sa-i oferi un plus de originalitate si savoare fiecarei etape a prepararii. La inceput, le poti oferi lipiilor un plus de nutrienti lipiilor adaugand in amestecul de ovaz instant fara aroma seminte de chia macinate sau faina de naut. Acestea vor imbogati continutul si le vor oferi lipiilor o textura unica, punandu-si amprenta asupra preparatului.

In ceea ce priveste umplutura acestuia, te poti gandi sa o adaptezi la preferintele tale, adaugand ingrediente care iti plac, cum ar fi spanacul, rosiile sau ciupercile. Acestea ii ofera preparatului texturi diverse si nutrienti esentiali. De asemenea, poti opta si pentru condimente inedite, cum ar fi turmericul, coriandrul, chimenul sau ghimbirul, pentru a-i oferi gustului un plus de profunzime.

In momentul in care trebuie sa combini ingredientele in bol, poti adauga un strop de suc de lamaie sau lime pentru a-i oferi retetei o nota acidulata si proaspata, iar pentru un aspect vizual mai atragator, poti dispune umplutura pe lipie cu grija, creand straturi distincte de culori si texturi. In timpul coacerii, poti adauga o nota crocanta suplimentara prin presararea de seminte de susan sau mac. La final, pentru un plus de prospetime, adauga marar sau coriandru proaspat. Iar pentru ca mesele tale sa fie unele cu adevarat pline de savoare, dupa servirea unei quesadilla vegetariana, te poti delecta cu alte alimente si gustari, cum ar fi batoane proteice cu diferite arome care pot servi drept desert.

In concluzie, quesadilla vegetariana este un preparat delicios pe care il poti pregati cu usurinta in varianta clasica sau personaliza adaugand ingredientele favorite pentru a obtine mese echilibrate si pline de savoare.

 Sursa foto: freepik.com 

Spray de gatit cu aroma de cocos, 250ml, Ostrovit, Potrivit pentru diete

Alimente & Gustari | Spray de gatit cu aroma de cocos, 250ml, Ostrovit, Potrivit pentru diete 0
Spray de gatit cu aroma de cocos, 250ml, Ostrovit, Potrivit pentru diete
Produs in UE
Produs in UE
Pret intreg 29,00 lei Pret redus 23,20 lei Economisesti 20%
/
TVA inclus. Transportul este calculat la finalizarea comenzii.

Retete similare

Reteta noodles
Vezi reteta
Tortilla proteica
Vezi reteta
Retete porridge
Vezi reteta